咸香炸苦瓜

材料:

苦瓜  1条
咸蛋黄  3粒 (蒸熟,压烂备用)
牛油  2大匙
蒜蓉  1大匙
咖喱叶  1束

面糊:

面粉  3 1/2匙
盐  1小匙
水  适量

做法:

1) 苦瓜沾上面糊放入热油锅中大火炸至金黄色,捞起沥干油备用。

2) 锅里小火煮溶牛油,放入咸蛋黄,蒜蓉和咖喱叶,中小火炒至香。

3) 最后加入做法1的苦瓜,快炒均匀后即可上碟享用。

这一天

没有刻意地去选择领取'小红'的日子, 但是却偏偏是被安排到这一天..
是我太敏感还是我想太多了,我不知道..
希望一切都好..

古城之旅

这真的是一趟对我来说不知是好还是坏的旅行。从我确定了旅行的日期开始,我的脑海就开始有着无数有可能发生的画面。到了那里我发现自己原来也是可以很从容地面对他,可以跟他有说有笑,互相消遣对方,我真的认为我自己彻底放下了,原来我没有。无论如何,这也算是让我有所成长的旅途,至少我实现了对自己的承诺。

豆豉蒸鸡翅

材料:
鸡翅 6-8只
姜 1小块
蒜 适量
葱 适量
辣椒干 3条
干豆豉 1大匙

调味料:
生抽 半大匙
料酒 麻油 糖 各1/4小匙
盐 少许

做法:
1. 调料混合调均成调味汁。
2. 姜葱蒜切片,辣椒干切段,豆豉洗净沥干。
3. 锅入少许油,爆香姜葱蒜,辣椒干和豆豉。
4. 倒入鸡翅,中小火炒至上色微黄。
5. 倒入调味汁,炒均后关火。
6. 将炒好的鸡翅盛出,装入深盘子中。
7. 大火蒸6-8分钟后就能上桌了。

Green Apple Orange Yogurt Smoothie - 青苹果橙优格冻饮

材料:
青苹果 2粒
橙 2粒 (去皮)
优格 半杯
冰块 少许

*水果可随各人喜好更改

做法:
将水果切成小块,与优格和冰块一起放入搅拌机打至幼滑,倒入杯子即可饮用。

DIY-胸扣

DIY胸扣@无聊的时候....
Nice??
^.^

1st try#trifle#英式乳脂松糕

Trifle据说是英国圣诞节的传统甜品，通常由水果，蛋糕或是饼干以及奶油一层一层地叠加做成。Trifle的独特之处在于分层的华丽,一层层不同的配料，一勺挖到底，惊喜无限，各种滋味融合在一起，奇妙好滋味。

《材料》
奶油
水果 (芒果,火龙果)
Chiffon蛋糕

*水果可依各人喜好更改
*蛋糕可更换成饼干

《做法》
1. Chiffon蛋糕和水果切片/丁。

2. 在容器底层铺上蛋糕,接着是奶油,再来是水果。

3. 重复步骤2: 蛋糕->奶油->水果 3-4次。

4. 完成后把成品放入冰箱,2-3小时后就可以享用美味的trifle了。

*可随意添加果酱,蜂蜜,冰淇淋等等,增加变化性。

#欢迎尝试#